唐树松会长和钟建民会长分别代表中酒协和厨具商会发言。 唐树松会长发言预祝会议圆满成功。钟会长表示，现阶段行业经济形势不比往年，企业更应该高度重视标准化工作，规范生产，提升产品质量。为了净化行业市场，两会将在上半年首先对商用电开水器进行抽检，对无许可证企业，送报工商部门，对不合格产品，督导修整，视情节轻重，送报相关执法部门。
与唐树松董事长一同出席本次工作会议的还有：中国酒店用品行业协会名誉会长、全国商业机械标准化委员会主任委员、全国饮食加工机械设备标准化技术委员会主任委员张春生先生，全国工商联厨具业商会会长钟建民先生，中国酒店用品协会常务副秘书长闫军等代表。